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Propiedades: Estimula la secreción gástrica, la producción de bilis ( acción colerética) y el vaciamiento de la vesícula biliar
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Propiedades: Estimula la secreción gástrica, la producción de bilis ( acción colerética) y el vaciamiento de la vesícula biliar
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Nombre científico: Xanthium cavanillesii Schouw. Familia: Asteraceae. Origen: América del Sur. Partes empleadas: Plata entera (partes aéreas y raíz). Propiedades: Laxante, desinfectante de heridas en la piel y en mucosas de boca y garganta (llagas). Preparación: En decocción, una cucharada en un litro de agua, se hierve de 3 a 5 minutos. |
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Nombre científico: Artemisia absinthium L. Familia: Asteraceae. Origen: Eurasia. Partes empleadas: Se usan las partes aéreas de la planta. Propiedades: Aperitivo tónico estomacal, emenagogo, vermifugo, se emplea en la preparación del Vermut. Hervida y dejando el agua en reposo se utiliza para abrir el apetito. Composición: Contiene principios amargos (absintins, artabsina, matricina y otros) y tuyonas. Preparación: En infusión, una cucharadita por taza de agua; se toma en ayunas. Precauciones: No debe excederse de la dosis aconsejada, porque las tuyonas son tóxicas a dosis elevadas. No debe emplearse en niños menores de seis años ni en embarazadas. |
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Nombre científico: Cynara scolymus L. Nombres comunes: Alcachofa Familia: Asteraceae. Origen: Mediterráneo. Propiedades: Colerético (favorece la secreción de bilis), disminuye el colesterol y los triglicéridos en sangre, diurético. Composición: Fenoles, ácido clorogénico, flavonoides, fetosteroles, taninos y ácidos glicólico. Preparación: En decocción, una cucharada en un litro de agua, se hierve de 3 a 5 minutos. |
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Nombre científico: Medicago sativa L. Nombres comunes: Mielga. Familia: Fabaceae. Origen: Asia Central. Partes empleadas: Partes aéreas de la planta. Propiedades: Disminuye la glucosa en sangre en algunos casos de diabetes; disminuye el colesterol en sangre, inclusive puede llegar a revertir la arteriosclerosis. Composición: Ácidos orgánicos, aminoácidos, alcaloides, cumarinas, isoflavonoides, saponinas, esteroides y cantidades apreciables de manganeso. Preparación: En decocción, una cucharada en un litro de agua, hervir de 3 a 5 minutos. |